食譜材料：

　　金槍魚(yú)、米飯、壽司醋、菜絲、調(diào)料汁、奶酪、辣醬、金槍魚(yú)沙拉卷、海苔。

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　　制作方法：

　　1.先將米飯蒸好放入壽司醋，拌勻置涼。

　　2.金槍魚(yú)切片備用，再把拌好的壽司飯均攤在海苔上，攤好后將海苔翻面。

　　3.放菜絲，調(diào)料汁，金槍魚(yú)沙拉卷，奶酪，卷成卷(用專用竹簾擠壓成形)覆蓋備用的金槍魚(yú)片并壓緊，澆上辣椒汁即可。

　　健康提示：

　　海苔生長(zhǎng)在海邊巖石上，充分汲取了海水中的精華，蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)和維生素的含量極其豐富，被人們稱為“維生素的寶庫(kù)”。

　　(本文圖片來(lái)源于Pconline攝影部落)