馬良坤
北京協和醫院婦產科主任醫師，教授，碩士生導師，博士
關于寶寶補充DHA的熱知識，媽媽都做對了嗎？
早期營養對于母嬰健康都有著深遠的影響，嬰幼兒時期正值生命初期1000天，是一個人生長發育的“機遇窗口期”，也關乎寶寶大腦的快速發展。近年來，DHA作為大腦重要的營養，越來越受到年輕父母的關注。
下面，就DHA補充的熱知識，來看看寶媽奶爸們都清楚了嗎?
寶寶的大腦發育，離不開DHA的支持
這么多新手爸媽都想給寶寶補充DHA，它到底起著什么重要作用呢?
DHA，學名叫做二十二碳六烯酸，是一種ω-3長鏈多不飽和脂肪酸，富含于寶寶的大腦當中，是構成大腦皮層神經膜的重要物質，因此常被稱為“腦黃金”。
在孕晚期到嬰兒出生后的18個月，大腦等組織器官會迅速生長，而在這個發展過程中，DHA起著積極的營養支持作用。假如嚴重缺乏DHA，可能會導致寶寶的智力發育遲緩，甚至影響未來的閱讀能力和記憶力。
前面講了DHA作為“腦黃金”的實力，其實它還與寶寶的視網膜發育密切相關，有利于促進寶寶視敏度的發展。
雖然人體可以通過亞麻酸合成DHA，但轉化率非常低。那么無論是孕媽媽還是嬰幼兒，想獲取充足的DHA營養，主要還需依賴合理的膳食來補充，其中深海魚和藻類就是DHA重要的食物來源。
補充“腦黃金”DHA，孕媽媽該早知道
從懷孕開始，孕媽媽就可以為寶寶補充DHA營養做準備了。聯合國糧食及農業組織專家委員會和國際圍產醫學會專家委員會，都建議孕婦和乳母每天攝入不少于200mg的DHA。
孕媽媽補充DHA，可以通過吃魚來獲得，每周保證2-3頓，最好有1頓以上是富脂的海產魚，每頓大約120g左右。同時，還建議每天有1個雞蛋的攝入。如果孕媽媽對魚腥味比較敏感，也可以考慮吃DHA膳食營養補充劑，例如DHA藻油。
從新生開始，寶寶的DHA從何而來
每天給寶寶補充多少DHA，寶媽奶爸們要做到心中有數。根據聯合國糧食及農業組織建議，0-3歲的寶寶可以每天補充100mg的DHA來滿足發育所需。那么，實際每天應該如何獲取呢?可以分階段來看。
寶寶大腦發育，3歲前DHA營養很關鍵
(1)寶寶6月齡以前
在寶寶6個月以前，母乳是寶寶的主要營養來源，也是寶寶獲取DHA的重要途徑。
《中國居民膳食指南(2016)》建議，母乳媽媽應該注意補充富含DHA營養的海產品，比如鮭魚、沙丁魚、帶魚、海帶、紫菜等等，來提升母乳中的DHA含量。
(2)寶寶添加輔食后
到了6個月，我們開始給寶寶添加輔食。在這個階段，寶媽可以在輔食中逐步嘗試添加富含DHA的食物，如前面提到的海產品，或咨詢營養師后補充DHA藻油等膳食營養補充劑。值得注意的是，寶寶嘗試蛋黃輔食，如果出現過敏問題，那就要注意避開了。
(3)寶寶2-3歲
寶寶2-3歲，依然是他大腦快速發育的階段，也是準備上幼兒園的年紀。如果發現寶寶不愛吃魚，膳食結構不均衡，沒辦法滿足DHA營養需要，還可以接受營養師或者醫生的專業指導下，正確食用膳食營養補充劑，比如選擇DHA藻油，琥珀色藻油，避開魚腥味，口味敏感的寶寶也能更容易接受。市面上一般劑量是每1顆100mg，每天給寶寶吃1顆就夠了。建議考慮不添加白砂糖，沒有添加人工香精、色素、防腐劑的產品會更好。
最后，還要提醒各位寶媽奶爸，DHA并不是越多越好，應該結合寶寶日常的膳食結構，為寶寶制定個性化的膳食營養補充計劃。
參考文獻
[1] 靖九江.DHA是嬰兒發育必需的營養物質[N].中國醫藥報,2014-07-28(008).
[2] 中國孕產婦及嬰幼兒補充 DHA 共識專家組.中國孕產婦及嬰幼兒補充 DHA 的專家共識[J].中國生育健康雜志,2015,(2):99-101,107. DOI:10.3969/j.issn.1671-878X.2015.02.001.
[3]中國營養學會.中國居民膳食指南(2016).人民衛生出版社,2016年.
